Jet-Tech 747HH - Lavavajillas de lujo con puerta y alta temperatura

Jet-Tech 747HH - Lavavajillas de lujo con puerta y alta temperatura

El Jet-Tech 747HH es un lavavajillas de puerta de lujo de alta temperatura. Con sus potentes capacidades de limpieza y desinfección, limpia de manera rápida y eficaz vajilla, utensilios y cristalería. Ahorre tiempo y esfuerzo con esta solución de lavado de vajilla confiable y eficiente.

Jet-Tech fabrica la gama de productos más completa y energéticamente eficiente de equipos de lavado de vajilla "específicos" de la industria para el profesional que busca perfección, calidad y valor absolutos.

El equipamiento estándar incluye:

• Una rejilla para bandejas de acero inoxidable de 20" x 20" con capacidad para 10 bandejas y
• Un estante de clavijas de 20" x 20" para platos

Accesorios opcionales:

• Kit de válvula reductora de presión (PRV)
• Protector contra salpicaduras para esquinas
• Rejillas para bandejas de horno
• Kit de templado de agua de drenaje

Conectando tu nuevo 747

Este lavavajillas debe instalarse sobre una superficie nivelada, rígida y no inflamable. Asegúrese de que la máquina esté nivelada instalando las patas (que se envían en el tanque de lavado de la máquina) y ajustando la nivelación. Asegúrese de proporcionar espacio suficiente para las conexiones de agua, desagüe y electricidad.

Abastecimiento de agua

Se requiere un accesorio NPT de 3/4" con una presión dinámica de 30 psi. Es posible que se requiera un regulador de presión de agua*. La presión del flujo de agua no puede ser inferior a 30 psi ni superior a 30 psi. Si la presión del agua supera la cantidad prescrita, obtendrá una temperatura de lavado inconsistente, falla prematura de las piezas y, por lo tanto, puede anular la garantía. La temperatura del agua entrante debe ser de 140º F (60º C). Se recomienda una válvula de cierre de fácil acceso, lo que facilita la instalación, el servicio y el mantenimiento. Este tipo de manguera es estándar para la mayoría de las máquinas lavavajillas. Los accesorios deben estar disponibles en su ferretería local o tienda de suministros de plomería. Se deben utilizar mangueras flexibles para facilitar la instalación, el servicio y el mantenimiento. Asegúrese de que el agua esté libre de depósitos de calcio y agua dura. Para estas situaciones, se recomienda encarecidamente un sistema de cartucho de agua en línea. Puede producirse una acumulación de depósitos de calcio y cal en la lavadora y será necesario realizar un servicio con mayor frecuencia, lo que no estará cubierto por la garantía.

Drenar

Este lavavajillas tiene un desagüe por gravedad. La altura máxima del desagüe no debe superar los 50 cm (20 in). Se recomienda utilizar una manguera de desagüe flexible con un diámetro interior de 3,8 cm (1,5 in) para facilitar el mantenimiento y el servicio técnico de la máquina.

Eléctrico

Se requiere un circuito monofásico o trifásico de 208-240 voltios, 60 Hz para esta unidad. Verifique la placa de características de la máquina para conocer el consumo de amperios. La rotación de la bomba debe verificarse en las unidades trifásicas al momento de la instalación. A pesar de que la placa de características muestra 208 voltios, la unidad está diseñada para funcionar correctamente de 208 voltios a 240 voltios. La cubierta inferior (debajo de los controles) está encajada en su posición y debe quitarse. El bloque de terminales está ubicado en la base de la unidad, en el lado izquierdo. Pase el cable a través del protector de cables en la parte posterior y conecte los cables a los terminales L1 (cable marrón), L2 (cable azul), L3 (cable negro) y a tierra (cable amarillo y verde). El cable debe tener la longitud suficiente para permitir que se pueda sacar la máquina para realizar tareas de mantenimiento.

NO llene manualmente el tanque de lavado con agua. El lavavajillas se llenará automáticamente cuando se encienda la energía.

Nota importante

Se debe proporcionar un acceso razonable a la máquina y sus alrededores para realizar tareas de mantenimiento. La desconexión de tuberías rígidas o la remoción de encimeras o gabinetes, etc., para realizar tareas de mantenimiento no están cubiertas por la garantía. Verifique la rotación de las bombas en la unidad trifásica.

Todos los paneles deben reemplazarse en la unidad cuando se complete la instalación.

• Amplificador incorporado para una higiene superior
• Programa totalmente automático con fase de lavado a 150 °F y fase de enjuague final a 185 °F
• Capacidad: 40 racks por hora
• Lavar platos o bandejas con una altura máxima de 26"
• Gabinete con espacio para colocar los pies de 24" x 24"
• Brazos de lavado y enjuague de acero inoxidable.
• Bomba de detergente y aditivo de enjuague incorporada para obtener resultados brillantes
• La apertura alta del capó facilita el lavado de prendas altas.
• Programas de lavado y enjuague completamente automáticos con un ciclo de lavado de 150°F (65°C) con detergente y ciclo de enjuague de 185°F (85°C)
• El modelo 747HH está construido con dos bombas de motor de lavado de 1 HP cada una (total de 2 HP) para una mayor potencia y un rendimiento mejorado.
• El gabinete inferior aislado proporciona un funcionamiento más silencioso
• Las bombas de detergente y de aditivo de enjuague ajustables automáticamente se proporcionan como equipo estándar.
• La apertura de gran capacidad permite lavar bandejas para hornear y tazones para mezclar de hasta 26" de alto por 20" de ancho.
• Mecanismo de arranque y parada automáticos activados por puerta para mayor facilidad y comodidad.
• Diseñado para instalarse en una esquina o en una configuración de paso recto.
• La carrocería, el alojamiento externo, el tanque de lavado, los pies de bala ajustables y todos los componentes del chasis son de acero inoxidable pulido tipo 304 de calibre 16.
• Bombas de lavado individuales para conjuntos de lavado superior e inferior
• El gabinete inferior aislado y completamente cerrado proporciona un funcionamiento más silencioso
• Microinterruptor de seguridad en puertas para interrumpir las bombas de lavado.
• Puertas corredizas de tres vías con contrapeso ensambladas con buje de acero inoxidable de alta resistencia y manija de puerta para facilitar su operación y durabilidad.
• Los elementos calefactores que funcionan de forma independiente y que alternan entre el refuerzo y el lavado reducen los costos generales de energía.
• Llenado automático y regulación del nivel de agua del tanque.
• Tanque de lavado fabricado con un conjunto integrado de filtros de chatarra de acero inoxidable perforados que se quitan fácilmente para una limpieza rápida y un mantenimiento adecuado.
• Dos filtros de chatarra individuales protegen las bombas gemelas del motor de lavado.
• Los paneles frontales inferiores y laterales se quitan fácilmente para acceso técnico.
• Indicadores digitales individuales para temperaturas de lavado y enjuague.

1 año en piezas y mano de obra.