{"product_id":"cooltech-ctr-36cb-counter-bakery-pastry-display-case-36","title":"Cooltech CTR-36CB Counter Bakery Pastry Display Case 36”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CTR-36CB Counter Bakery Pastry Display Case 36”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CTR-36CB is a 36-inch counter bakery display case designed to showcase pastries, cakes, and baked goods with professional appeal. Features include curved glass front for optimal product visibility, reliable refrigeration to maintain freshness, and a compact footprint ideal for bakeries, cafes, and pastry shops. Durable stainless steel construction ensures longevity in busy commercial kitchens. Perfect for displaying delicate items while keeping them at safe serving temperatures throughout the day.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThe durable top pane of the case often doubles as a worktop for weighing scales, cash registers or another lightweight display case.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble-pane glass front, top, and sides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwo-level adjustable stainless steel shelves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBright LED Light.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn evaporator uses a low-speed fan is used to keep humidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwo sliding glass rear doors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature control ranges from 33F to 40F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTecumseh\u003c\/em\u003ePowered Compressor 1\/3HP 115v\/60\/1, Amps 8.7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDual airflow evaporator technology to ensure energy efficiency and eliminate the need for a drainage connection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eA photo of a 48″W unit of the same model is used in this listing.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCasters wheel option is available for an extra $120 installed\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMODEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"58\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eW (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"58\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eD (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"57\"\u003e\n\u003cp 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