{"product_id":"cooltech-bmbtg-48-48-salad-bar-with-double-duty-glass-top","title":"Cooltech BMBTG-48 48” Salad Bar with Double Duty Glass Top","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech BMBTG-48 48” Salad Bar with Double Duty Glass Top\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech BMBTG-48 is a professional-grade 48\" salad bar designed for high-volume food service operations. Features a durable stainless steel construction with a versatile double-duty glass top that protects ingredients while allowing customers to view selections. The unit maintains optimal temperatures to keep fresh produce crisp and appealing throughout service. Perfect for restaurants, cafeterias, and buffet establishments seeking reliable refrigeration and attractive product presentation. Built for durability and easy maintenance in demanding commercial kitchen environments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAll Stainless steel front, top, and interior. (Pictures show protective white plastic wrap).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBack compressor and slim fan coil design to maximize storage space and energy efficiency.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwo full self-closing hinged doors. (Left door can hold one full-sized sheet pan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature control ranges from 32F to 40F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTecumseh\u003c\/em\u003e powered compressor, 1\/3HP 115v\/60\/1, Amps 7.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe side evaporator uses a low-speed fan to keep humidity and eliminate the need for a drainage connection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8” Plastic Cutting board. Durable and easy to clean.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnit set on 6” casters for easy cleaning and mobility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble-duty glass top to keep the temperature and save energy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" width=\"783\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"109\"\u003e\u003cstrong\u003eMODEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cstrong\u003eW (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cstrong\u003eD (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"56\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cstrong\u003eH (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"65\"\u003e\n\u003cp 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parts and labor (NYC 5 boroughs only)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-year manufacturer’s warranty on parts only (Out of State)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe buyer is responsible for shipping both ways.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cooltech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52850032804156,"sku":"BMBTG-48","price":3115.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/0669\/7020\/files\/image-19.png?v=1773202218","url":"https:\/\/www.toprestaurantsupplies.com\/es-ca\/products\/cooltech-bmbtg-48-48-salad-bar-with-double-duty-glass-top","provider":"Top Restaurant Supplies","version":"1.0","type":"link"}