{"title":"Sandwich Prep Table","description":"","products":[{"product_id":"cooltech-cust-72bmbo-custom-72-open-top-sandwich-prep-table-back-motor","title":"Cooltech CUST-72BMBO Custom 72” Open Top Sandwich Prep Table Back Motor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CUST-72BMBO Custom 72” Open Top Sandwich Prep Table Back Motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CUST-72BMBO is a professional-grade 72\" sandwich prep table designed for high-volume food service operations. Featuring an open top design with convenient back motor placement, this unit provides ample workspace for ingredient preparation and assembly. Built with commercial-quality refrigeration, it maintains optimal temperatures for fresh ingredients throughout your shift. The spacious 72\" surface accommodates multiple staff members simultaneously, boosting kitchen efficiency. Ideal for delis, sandwich shops, and quick-service restaurants seeking reliable, durable prep equipment that withstands demanding daily use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStainless steel front, top, and interior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDigitally controlled temperature system.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Temperature Range: +33 °F to +40 °F (keeps food safe)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe evaporator uses a low-speed fan to keep humidity.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuto defrost and auto evaporation of condensation water.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe famous American Tecumseh powered compressor, 1\/3 HP 115v\/60\/1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelf-closing swing doors with recessed handles for clean styling.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(Door light switch)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBack Motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdjustable heavy-duty wire shelves.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e6” overall height, legs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e27” Opening fit for 36 pc 1\/6 pans, Pan is not included.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWARRANTY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMade in the USA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-year manufacturer’s warranty on parts and labor (NYC 5 boroughs only)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-year manufacturer’s warranty on parts only (Out of State)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe buyer is responsible for shipping both ways.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cooltech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52847695495484,"sku":"CUST-72BMBO","price":5199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/0669\/7020\/files\/CUST-72BMBO-3-scaled.jpg?v=1773131862"},{"product_id":"cooltech-cust-48bmbd-custom-48-sandwich-prep-table-with-two-drawers","title":"Cooltech CUST-48BMBD Custom 48” Sandwich Prep Table With Two Drawers","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CUST-48BMBD Custom 48” Sandwich Prep Table With Two Drawers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CUST-48BMBD is a professional-grade 48\" sandwich prep table designed for high-volume food service operations. Features include a spacious work surface for efficient sandwich assembly and ingredient preparation, two convenient drawers for organized storage of utensils and supplies, and durable stainless steel construction built to withstand demanding kitchen environments. The compact 48\" width fits seamlessly into most restaurant layouts while providing ample prep space. Ideal for delis, sandwich shops, and quick-service restaurants seeking reliable, commercial-quality equipment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStainless steel front, top, and interior. (Pictures shown with protective white plastic wrap).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAn evaporator uses a low-speed fan is used to keep humidity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe top drawer opening:21″W x26″D x4″H fit for 2 pcs full pans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe bottom drawer opening:21″W x12″D x4″H fit for 1 pcs full pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature control ranges from 32 °F to 40 °F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTecumseh\u003c\/em\u003e Powered Compressor, R-134A Refrigerant, 1\/3HP 115V\/60Hz\/1PH.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet on casters for mobility and easy cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDefrost timer system.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlease counsel our sales representative before placing an order.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWARRANTY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMade in the USA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-year manufacturer’s warranty on parts and labor (NYC 5 boroughs only)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-year manufacturer’s warranty on parts only (Out of State)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe buyer is responsible for shipping both ways.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cooltech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52850023563580,"sku":"CUST-48BMBD","price":2500.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/0669\/7020\/files\/CRI-48BMBD.png?v=1773201252"},{"product_id":"cooltech-ctr-27bmb-refrigerated-1-door-sandwich-prep-table-27","title":"Cooltech CTR-27BMB Refrigerated 1-Door Sandwich Prep Table 27”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CTR-27BMB Refrigerated 1-Door Sandwich Prep Table 27”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CTR-27BMB is a compact refrigerated prep table designed for busy sandwich shops and delis. This 27-inch unit features a single solid door with reliable refrigeration to keep ingredients fresh throughout service. The spacious work surface provides ample room for sandwich assembly and ingredient organization, while the under-counter storage keeps everything within arm's reach. Built for durability in high-volume kitchens, it combines efficiency with professional-grade performance. Ideal for establishments needing dependable cold storage without taking up excessive floor space.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStainless steel front, top, and interior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDigitally controlled temperature system.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperature Range: +33 °F to +40 °F (keeps food safe)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe evaporator uses a low-speed fan to keep humidity.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAuto defrost and auto evaporation of condensation water.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe famous American Tecumseh powered compressor, 1\/3 HP 115v\/60\/1\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSelf-closing swing doors with recessed handles for clean styling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e(Door light switch)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e Heavy-duty wire shelves.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e7 3\/4” PVC plastic Removable, reversible full-length cutting board standard.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e6” overall height casters, front locking, standard for easy mobility.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePan is not included.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd 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ways.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cooltech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52889674907964,"sku":"CTR-27BMB","price":1173.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/0669\/7020\/files\/COOLTECH-REFRIGERATED-1-DOOR-SANDWICH-PREP-TABle-27.jpg?v=1773807207"},{"product_id":"cooltech-ctr-36bmb-refrigerated-2-door-sandwich-prep-table-36","title":"Cooltech CTR-36BMB Refrigerated 2-Door Sandwich Prep Table 36”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CTR-36BMB Refrigerated 2-Door Sandwich Prep Table 36”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CTR-36BMB is a professional-grade refrigerated prep table designed for high-volume sandwich and salad preparation. This 36-inch unit features two solid doors with reliable refrigeration to keep ingredients fresh throughout service. The spacious work surface provides ample room for assembly, while the under-counter storage keeps frequently used items within easy reach. Built for durability in demanding kitchen environments, it's an essential addition to any sandwich shop, deli, or quick-service restaurant. Ideal for operations that prioritize efficiency and food safety.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStainless steel front, top, and interior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBack compressor and slim fan coil design to maximize storage space and energy efficiency.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDefrost Timer System, is keeping, evaporator, it does not ice up.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSelf-closing doors with \u003cem\u003eNEW\u003c\/em\u003e recessed door handles and automatic light.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOversized Refrigeration System For Consistent Temperatures.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThis Unit Was Built on a Heavy Duty Stainless Steel Frame\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCubic Feet 9.5\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperature control ranges from 33F to 38F\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTecumseh\u003c\/em\u003e powered compressor,1\/3HP 115v\/60\/1, Amps 6.3\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe side evaporator uses a low-speed fan to keep humidity and to eliminate the need for a drainage connection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e8″ Plastic Cutting board. Durable and easy to clean.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnit set on 6″ casters for easy cleaning and mobility.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"109\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMODEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eW (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eD (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"56\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eH (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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CTR-84BMB Refrigerated 3-Door Sandwich Prep Table 84”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CTR-84BMB Refrigerated 3-Door Sandwich Prep Table 84”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CTR-84BMB is a professional-grade refrigerated prep table designed for high-volume sandwich and salad operations. Featuring three full-size doors with individual temperature controls, this 84-inch unit provides ample workspace and ingredient storage in one compact footprint. The stainless steel construction ensures durability in busy kitchen environments, while the spacious work surface accommodates multiple staff members simultaneously. Ideal for delis, sandwich shops, and quick-service restaurants requiring reliable refrigeration and prep capacity. Energy-efficient cooling system maintains consistent temperatures for food safety compliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStainless steel front, top, and interior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBack compressor and slim fan coil design to maximize storage space and energy efficiency.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDefrost Timer System, is keeping, evaporator, it does not ice up.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSelf-closing doors with \u003cem\u003eNEW\u003c\/em\u003e recessed door handles and automatic light.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOversized Refrigeration System For Consistent Temperatures.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThis Unit Was Built on a Heavy Duty Stainless Steel Frame\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCubic Feet 22\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperature control ranges from 33° F to 38° F\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTecumseh\u003c\/em\u003e powered compressor,1\/3HP 115v\/60\/1, Amps 7.3\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe back evaporator uses a low-speed fan to keep humidity and eliminate the need for a drainage connection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e8” Plastic Cutting board. Durable and easy to clean.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnit set on 6” casters for easy cleaning and mobility.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePictures of a 72”W unit of the same model are used in this listing\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"109\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMODEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eW (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"59\"\u003e\n\u003cp align=\"center\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eD (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"56\"\u003e\n\u003cp 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