{"product_id":"cooltech-ctr-72pt-2-1-2-door-refrigerated-pizza-prep-table-72","title":"Cooltech CTR-72PT 2-1\/2 Door Refrigerated Pizza Prep Table 72”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooltech CTR-72PT 2-1\/2 Door Refrigerated Pizza Prep Table 72”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cooltech CTR-72PT is a professional-grade refrigerated pizza prep table designed for high-volume food service operations. This 72-inch unit features 2-1\/2 doors providing easy access to refrigerated storage while maintaining optimal temperature control for pizza ingredients, toppings, and prepared items. Built for durability in demanding kitchen environments, the CTR-72PT combines spacious work surface with reliable refrigeration to streamline prep workflows. The stainless steel construction resists corrosion and simplifies cleaning. Ideal for pizzerias, Italian restaurants, and catering operations that require efficient ingredient organization and quick access during service. Cooltech equipment is engineered for consistent performance and long-term reliability in commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacity: 23 cu ft\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStainless steel front, top, and interior. Digitally\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e controlled temperature system.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperature Range: +33 °F to +40 °F (keeps food safe)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe back evaporator uses a low-speed fan to keep humidity.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAuto defrost and auto evaporation of condensation water.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAmerican (Environmental) R-134A Refrigerant, ⁣\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eThe famous American Tecumseh powered compressor, 1\/3 HP 115v\/60\/1\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelf-closing swing doors with recessed handles for clean styling.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(Door light switch)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdjustable heavy-duty wire shelves.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e6” overall height casters, front locking, standard for easy mobility.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePan is not included.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"10px\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"113\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMODEL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"61\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eW (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"61\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eD (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"58\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eH (IN)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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